Parlons Jeunes est un projet éducatif d’expression qui vise à libérer la parole des jeunes, à entendre leur voix, à diffuser leur opinion sur des questions de société, qu'elles soient politiques, sociales, économiques, philosophiques ou autres. Parlons Jeunes propose des ateliers participatifs de réflexion et de création notamment audiovisuelle sur différentes thématiques.​

Ces ateliers pratiques cherchent à rendre les participants acteurs du projet, dès sa conception, en développant leur esprit critique et leurs capacités créatrices. Les jeunes sont accompagnés dans la construction de leur réflexion et dans sa mise en forme à travers différentes disciplines : la vidéo, le son, la presse écrite, la création numérique et l’illustration permettent d’élaborer ensemble des nouveaux récits, dans l'esprit de l'éducation permanente.

Parlons Jeunes concrétise le droit à la participation des enfants, qui constitue l’un des principes fondamentaux de la Convention relative aux droits de l’enfant dont la liberté d’expression constitue l'un des piliers. Le projet initié par le Délégué général aux droits de l'enfant est porté par différentes structures associatives pour assurer l'encadrement humain et technique professionnels nécessaires à sa bonne tenue dont "Comme Un Lundi ASBL" qui le coordonne depuis ses débuts.